Placme produce leche achocolatada para combatir la anemia
La Planta de Lácteos Convenio Marco Espinar (Placme), realizó el lanzamiento de una leche chocolatada con alto contenido proteico que contribuirá en la lucha contra la desnutrición y la anemia en la provincia de Espinar.
Este nuevo producto ingresa al mercado bajo la denominación “Choco D´Altura”, que se suma a los otros productos de la Planta como quesos y yogurt, que se distribuyen en diferentes departamentos del Perú.
Juan José Prado, Jefe de Aseguramiento de la calidad de PLACME, detalló que la nueva leche viene en 3 presentaciones: 200 ml, medio litro y 1 litro. Su comercialización se realizará inicialmente en 2 puntos de venta en Yauri; uno en la tienda de Placme (calle San Pedro s/n Asociación Acoyani Huarca) y el segundo punto en el minimarket Resercat (La Mercantil) de la Av. San Martin 328.
Esta iniciativa se suma a las acciones emprendidas de manera conjunta entre Antapaccay y la DIRESA Cusco a través del Convenio de Cooperación Interinstitucional de lucha contra la anemia. Entre ellas se consideran visitas del personal de salud a las comunidades para medir índices nutricionales, así como para capacitar a los padres de familia.
Según datos del Sistema Información del Estado Nutricional (SIEN) de, la tasa de anemia en Espinar en niños menores de 3 años alcanza el 52.8% y en madres gestantes es del 34.8%. Esta enfermedad tiene graves consecuencias para la salud de los niños, ya que limita la actividad física y la capacidad de aprendizaje.
